آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک مخصوص مهمانی
آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک مخصوص مهمانی

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک مخصوص مهمانی نمکستان» برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی، این پست را دنبال کنید. مواد لازم خوراک مرغ در کیسه تنورک مرغ تکه تکه شده ۱ […]

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک مخصوص مهمانی

طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک

نمکستان» برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم خوراک مرغ در کیسه تنورک

مرغ تکه تکه شده۱ عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
ادویه کاری یا ادویه مخصوص مرغ به میزان لازم
فلفل قرمز یا پاپریکابه میزان لازم
زردچوبهبه میزان لازم
زعفرانبه میزان لازم
چوب دارچینیک تکه
زنجبیل تازهیک تکه
رب گوجه فرنگیبه میزان لازم ( مقدار کم )
آب لیموترشبه میزان لازم
روغن زیتونبه میزان لازم
سیب زمینی۲ عدد
هویج۲ عدد
رازیانه یا فنشل تازهبه میزان لازم
پیاز حلقه حلقه۱ عدد

طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک

با آموزش طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک ابتدا باید مرغ را تکه تکه کنید و آن را خوب بوشرید و خشک کنید. سپس در ظرفی باید نمک ، فلفل ، ادویه مخصوص مرغ و یا ادویه کاری ، فلفل قرمز پاپریکا، زرد چوبه، زعفران ، یک تکه چوب دارچین ، یک تکه زنجبیل تازه ، کمی رب گوجه فرنگی ، آب لیمو تازه و کمی روغن زیتون ریخته و خوب با هم مخلوطشان کنید و سپس مرغ را به این سس بدست آمده آغشته کنید. دو عدد سیب زمینی را به همراه هویج ، رازیانه و پایز حلقه حلقه کنید و خوب با مرغ ها مخلوط کنید تا تمامی سبزیجات (می توانید از هر نوع سبزی که دوست دارید مانند قار، کدو و یا بادمجان استفاده کنید) و قطعه های مرغ با هم مخلوط شده و مزه دار شوند. اکنون بسته به مقدار مواد خوراکتان از تنورک پخت جدا کنید. یک سمت تنورک را ببندید و مواد را از طرف دیگر داخل آن بریزید و آن طرف را نیز محکم با نخ نسوز ببندید.

همچنین بخوانید:  آموزش کامل دستور تهیه خورش رنگین کمان خیلی خوشمزه و متفاوت

مواد خوراک را کنار گذاشته تا برای ۲ ساعت استراحت کنند و بعد درون سینی یا ظرف پیرکس بگذارید. ظرف را درون قسمت پایین فر گذاشته و اجازه دهید برای ۱ ساعت و نیم با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته شود

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه خوراک مرغ در کیسه تنورک مخصوص مهمانی