آموزش و طرز تهیه سالاد رژیمی عدس بسیار خوش طعم
آموزش و طرز تهیه سالاد رژیمی عدس بسیار خوش طعم

آموزش و طرز تهیه سالاد رژیمی عدس بسیار خوش طعم  نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد رژیمی عدس خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید. مواد لازم سالاد رژیمی عدس عدس خشک یک و یک چهارم فنجان تخم مرغ بزرگ ۶ عدد […]

آموزش و طرز تهیه سالاد رژیمی عدس بسیار خوش طعم

طرز تهیه سالاد رژیمی عدس

 نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد رژیمی عدس خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سالاد رژیمی عدس

عدس خشکیک و یک چهارم فنجان
تخم مرغ بزرگ۶ عدد
روغن زیتون کاملا خالص۳ قاشق غذا خوری
سرکه انگور قرمز۳ قاشق غذا خوری
سس خردلیک قاشق غذا خوری
سیر خرد شده۲ قاشق چای خوری
نمکسه چهارم قاشق چای خوری
فلفل سیاهسه هشتم قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای قرمز، مکعبی شده یک و یک چهارم فنجان
پیازچه خرد شدهیک دوم فنجان
قطعات کرفسیک دوم فنجان
شاهی۸ فنجان

 طرز تهیه سالاد رژیمی عدس

با آموزش طرز تهیه سالاد رژیمی عدس از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سالاد رژیمی عدس ابتدا باید عدس ها را درون یک تابه بریزید و روی آنها به اندازه ۷ سانت آب بریزید. تابه را روی حرارت اجاق قرار دهید تا آب جوش شود و سپس شعله را کم کنید و بگذارید برای ۲۰ دقیقه عدس ها بجوشند.عدس ها را از تابه خارجی کنید و آنها را گرم نگه دارید.سپس یک تابه روی اجاق گذاشته و درون آن آب بریزید تا جوش شود و سپس تخم مرغ ها را درون آن بگذراید و بگذارید برای ۶ دقیقه بجوشد. تخم مرغ ها را بعد از پخت بیرون آورده و برای ۵ دقیقه درون آب سرد بگذارید و سپس پوست انها را بکنید. یک کاسه متوسط برداشته و روغت زیتون را به همراه سرکه، خردل، سیر، نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه به آن اضافه کنیدو با هم مخلوط کنید.به اندازه ۲ قاشق غذاخوری از این ترکیب کنار بگذراید.

همچنین بخوانید:  آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد ترشی خیار خوشمزه و مجلسی

عدس را به همراه فلفل دلمه ای ، پیاز ، کرفس به باقی مانده ترکیبی که تهیه کردید اضافه کنید و خیلی آرام هم بزنید. دو قاشقی که از ترکیب کنار گذاشتید را به همراه شاهی درون یک کاسه بریزید و خوب همشان بزنید. شش عدد بشقاب آماده کنید و در هر کدام سه چهارم فنجان از ترکیب عدس و حدود یک فنجان از ترکیب شاهی بریزید.تخم مرغ ها را از طول به دو قسمت تقسیم کنید و در هر بشقاب بگذارید.باقی فلفل سیاه را نیز روی بشقاب ها بپاشید و سالاد را نوش جان کنید.

آموزش و طرز تهیه سالاد رژیمی عدس بسیار خوش طعم