تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه پیش غذا » آموزش کامل طرز تهیه سوپ باقالا

آموزش کامل طرز تهیه سوپ باقالا

آموزش کامل طرز تهیه سوپ باقالا

سوپ باقالا , طرز تهیه سوپ باقالا , پخت غذای سوپ باقالا

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ باقالا را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سوپ باقالا :

باقلا نیم‌پزشده : یک پیمانه

سیب‌زمینی : یک عدد

پیاز : یک عدد

کره : ۱۵ گرم

آرد سیب‌زمینی : سه قاشق سوپخوری

آب مرغ : دو پیمانه

آب : دو پیمانه

جعفری : به میزان لازم

طرز تهیه سوپ باقالا :

پیاز را نگینی خرد کرده و با کره تفت می‌‌دهیم، سپس آب، آب مرغ، سیب‌زمینی و هویج را نگینی خرد کرده و به همراه باقلای نیم‌پز اضافه می‌‌کنیم تا جوش بیاید سپس حرارت را کم می‌کنیم. آرد سیب‌زمینی را با کمی از آب سوپ مخلوط کرده و به سوپ می‌‌افزاییم و می‌‌گذاریم با حرارت ملایم بپزد، پس از ۳۰ دقیقه  جعفری را  اضافه کرده و در ظرف مورد نظر ریخته و سرو می‌‌کنیم. در صورت دلخواه می‌‌توان کمی زعفران به سوپ اضافه کرد.

سوپ لوبیا سفید , طرز تهیه سوپ لوبیا سفید , پخت غذای سوپ لوبیا سفید

منبع : groohashpazi

آموزش کامل طرز تهیه سوپ باقالا