خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گمج کباب غذای خوشمزه گیلانی ها

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گمج کباب غذای خوشمزه گیلانی ها

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گمج کباب غذای خوشمزه گیلانی ها

گمج کباب طرز تهیه گمج کباب خانم نجاتی کاله کباب شمالی رستوران گمج کباب طرز تهیه انار بیج طرز تهیه گمج کباب طرز تهیه گمج کباب

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه گمج کباب خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم گمج کباب

گوشت گوساله  کبابی       ۴۰۰ گرم
گردو      ۱۵۰ گرم
سبزی معطر (تره، جعفری و گشنیز)      ۱ لیوان
رب انار ۳  قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی    ۱  قاشق غذا خوری
پیاز    ۱  عدد 
نمک و فلفل سیاه    به میزان لازم

 

گمج کباب طرز تهیه گمج کباب خانم نجاتی کاله کباب شمالی رستوران گمج کباب طرز تهیه انار بیج طرز تهیه گمج کباب طرز تهیه گمج کباب

 

طرز تهیه گمج کباب

با آموزش طرز تهیه گمج کباب از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه گمج کباب ابتدا باید پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه با مقداری روغن تفت دهید.سپس گوشت را هم به صورت قرمه ای درشت خرد کنید و در قابلمه بریزید و با پیاز تفت دهید.وقتی گوشت، تغییر رنگ داد، پودر گردو، سبزی خرد شده، رب انار، رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید.در آخر آب سرد را هم به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم پخته و آب آن تبخیر و کاملا غلیظ شود.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گمج کباب غذای خوشمزه گیلانی ها

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*