آموزش کامل طرز تهیه کباب کنجه هندی مخصوص و خوشمزه
آموزش کامل طرز تهیه کباب کنجه هندی مخصوص و خوشمزه
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کباب کنجه مخصوص خوشمزه هندی را از نمکستان بیاموزید.

نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه کباب کنجه خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کباب کنجه :

راسته گوسفندنیم کیلو
پیاز رنده شده۱ عدد
سرکه۱ پیمانه
لیمو۱ برش
میخک۴ دانه
برگ بو۲ عدد
زیره ساییده۲ قاشق مربا خوری
تخم گشنیز ساییده۱ قاشق مرباخوری
زنجبیل۱ قاشق مرباخوری
کره۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم

کباب کنجه کباب کنجه لاری کباب کنجه هندی آموزش کباب کنجه دانلود فیلم آموزش کباب کنجه کباب کنجه طرز تهیه کباب کنجه تهیه کباب کنجه

طرز تهیه کباب کنجه :

با آموزش طرز تهیه کباب کنجه از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه کباب کنجه هندی ابتدا باید گوشت را به صورت کبابی خرد کنید.نه درشت باشد نه خیلی ریز. گوشت ها را در ظرفی بریزید و همه مواد را به جز نمک، فلفل و کره را روی گوشت بریزید و مخلوط کنید. سپس یک پیمانه آب روی مواد بریزیو و ظرف را داخل یخچال قرار دهید.

هرچه گوشت بیشتر در این مواد بماند کباب خوشمزه تر و تردتر خواهد شد. بعد از این مدت گوشت را به سیخ بکشید و روی آن نمک و فلفل بپاشید. سیخ ها را روی ذغال کباب کنید تا بپزند و در حین کباب کردن مقداری کره آب شده روی گوشت ها بمالید.