javascript hit counter

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش و طرز تهیه کرفس پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه

آموزش و طرز تهیه کرفس پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه

آموزش و طرز تهیه کرفس پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه

کرفس پلو کرفس پلو با مرغ کرفس پلو هانی شف کرفس پلو خوشمزه طرز پخت کرفس پلو خورشت کرفس پلو دستور پخت کرفس پلو اموزش کرفس پلو دستور کرفس پلو

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کرفس پلو (برای ۴ نفر)

برنج   ۴ پیمانه
کرفس پاک کرده ۴۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده   ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده   ۱ عدد
سیر له شده ۲ حبه
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
پودر لیمو عمانی ۱ قاشق مرباخوری
کره محلی ۵۰ گرم
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
ادویه، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه کرفس پلو

برای تهیه کرفس پلو خوشمزه ابتدا باید گوشت چرخ ‌کرده را به همراه پیاز، سیر رنده شده و ادویه در ظرفی مخلوط کنیم.سپس آنها را به شکل کوفته ریزه در می اوریم و در کره سرخ می‌ کنیم.هنگامی که گوشت‌ها سرخ شدند آن ها را را از تابه در آورده و کرفس‌ را داخل تابه بریزید و تفت می‌دهیم تا مقداری نرم شود.رب گوجه فرنگی و کوفته ریزه‌ها را به کرفس اضافه کرده، یک پیمانه آب جوش ریخته و اجازه می‌دهیم با هم بپزند.برنج را از چند ساعت قبل در آب و نمک خیس کرده و آن پخته و آبکش می‌نماییم.

از کرفس و گوشت لابه‌لای پلو ریخته و کمی پودر لیمو امانی نیز می‌پاشیم.در پایان زعفران را با باقی کره مخلوط کرده، روی برنج ریخته و پلو را دم می‌کنیم.

آموزش و طرز تهیه کرفس پلو با گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*