خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش کامل و دستور پخت کوفته سوبلی خیلی خوشمزه و متفاوت با پنیر پیتزا

آموزش کامل و دستور پخت کوفته سوبلی خیلی خوشمزه و متفاوت با پنیر پیتزا

آموزش کامل و دستور پخت کوفته سوبلی خیلی خوشمزه و متفاوت با پنیر پیتزا

 دستور پخت کوفته سوبلی

نمکستان» برای این پست آموزش طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کوفته سوبلی

برنج دو پیمانه
گوشت چرخ‌کرده  یک پیمانه
نخود فرنگی یک پیمانه
رب گوجه‌فرنگی  دو قاشق غذاخوری
پیاز دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
پنیر پیتزا یک پیمانه
پودر سوخاری یک پیمانه
آرد سفید  یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد

 طرز تهیه کوفته سوبلی

با آموزش طرز تهیه کوفته سوبلی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.  برای تهیه کوفته سوبلی ابتدا باید برنج را از ۱ ساعت قبل در مقداری آب و نمک بخیسانید. سپس برنج را با آب روی حرارت بگذارید و آن را بپزید و کنار بگذارید تا بقیه مواد هم حاضر شوند.

همچنین بخوانید:  دستور طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار با طعمی فوق العاده خوشمزه

در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید سپس پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. گوشت چرخ کرده را هم به پیاز اضافه کنید تا گوشت بپزد و تغییر رنگ بدهد. نخود‌فرنگی، پنیر و ادویه‌ و رب را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. حالا برنج پخته شده را با آرد، پودر سوخاری و تخم‌مرغ مخلوط کنید و ورز دهید.  اندازه یک گلوله از مواد را بردارید و داخل آن را با مخلوط گوشت و نخودفرنگی پر کنید و از کناره شروع به جمع کردن کوفته بکنید.  کوفته ها را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد از سرخ شدن آن ها را در دیس بچینید و با سبزیجات تزیین کنید.

آموزش کامل و دستور پخت کوفته سوبلی خیلی خوشمزه و متفاوت با پنیر پیتزا

 

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*