آموزش کامل طرز تهیه مطبل لبنانی بسیار خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مطبل لبنانی را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی و نحوه ی درست کردن مطبل لبنانی بسیار خوشمزه در منزل این پست را دنبال کنید. مواد لازم برای مطبل لبنانی : بادمجان یک کیلوگرم ارده سه قاشق سوپخوری آب لیموترش و روغن […]
آموزش کامل طرز تهیه مطبل لبنانی بسیار خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مطبل لبنانی را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی و نحوه ی درست کردن مطبل لبنانی بسیار خوشمزه در منزل این پست را دنبال کنید.
مواد لازم برای مطبل لبنانی :
بادمجان | یک کیلوگرم |
ارده | سه قاشق سوپخوری |
آب لیموترش و روغن زیتون | از هر کدام نصف پیمانه |
پودر فلفل قرمز و نمک | به میزان لازم |
طرز تهیه مطبل لبنانی :
بادمجان را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط کن بریزید. ارده و آب لیموترش را به بادمجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید. روی مطبل را میتوانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل کنید.
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مطبل لبنانی
منبع : نمکستان