آموزش کامل طرز تهیه کوفته سال چال مخصوص
آموزش کامل طرز تهیه کوفته سال چال مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه کوفته سال چال مخصوص نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوفته سال چال را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای کوفته سال چال : گوشت دو بار چرخ شده : ۵۰۰ گرم سوسیس کوکتل خرد شده : چهار عدد فلفل‌ […]

آموزش کامل طرز تهیه کوفته سال چال مخصوص

کوفته سال چال , طرز تهیه کوفته سال چال , پخت غذای کوفته سال چال

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوفته سال چال را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کوفته سال چال :

گوشت دو بار چرخ شده : ۵۰۰ گرم

سوسیس کوکتل خرد شده : چهار عدد

فلفل‌ دلمه ‌ای خرد شده : یک عدد

سبزی معطر خرد شده : یک پیمانه

جوز هندی : نصف قاشق چایخوری

تخم‌مرغ : یک عدد

آرد نخودچی : دو تا سه قاشق غذاخوری

زردچوبه : یک قاشق چایخوری

فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی : سه قاشق غذاخوری

پیاز نگینی خرد شده : یک عدد

پیاز سرخ شده : یک عدد

آب : چهار تا پنج لیوان

لیمو عمانی : چهار عدد

نمک : به میزان لازم

دلمه سوسیس و آلو , طرز تهیه دلمه سوسیس و آلو , پخت غذای دلمه سوسیس و آلو

طرز تهیه کوفته سال چال :

گوشت، سوسیس، پیاز نگینی خرد شده و فلفل‌دلمه‌ای را با هم میکس کرده، سبزی، نمک، فلفل‌سیاه، تخم‌مرغ، آرد نخودچی، زردچوبه و جوزهندی را به آن اضافه و خوب ورز می‌دهیم، آن‌گاه، پیاز سرخ شده، رب گوجه‌فرنگی و آب را با هم مخلوط کرده و می‌گذاریم بجوشد، سپس، از مواد کوفته به اندازه دلخواه برداشته به شکل بیضی فرم می‌دهیم و داخل مایه سس که در حال جوش می‌باشد، آنها را قرار می‌دهیم و چهار عدد لیموعمانی را به کوفته‌ها اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد.

آموزش کامل طرز تهیه کوفته سال چال مخصوص