آموزش پخت پنکیک فوری برای تولد
آموزش پخت پنکیک فوری برای تولد
امروزه پنکیک ها به عنوان یک کیک ساده و خوشمزه و فوری از محبوبیت زیادی در دنیا برخوردار هستند. شما می­توانید با یادگیری روش پخت پنکیک، عزیزان خود را در روز تولدشان یا روزهای مهم زندگی خود مانند سالگرد ازدواج و ... خوشحال کنید. در این مقاله ما به آموزش پخت پنکیک فوری برای تولد میپردازیم.

پنکیک که یک نوع کیک تخت، نازک و گرد است که با افزودن خمیر آشپزی در تابه پخته می­شود. پیشنهاد میشود که برای پخت پنکیک فوری از تابه های پنکیک پز نالینو که کیفیت بالا و فوق­العاده­ای دارند استفاده کنید تا بتوانید یک کیک تولد خوشمزه و لذیذ را در کمترین زمان و به ساده ترین روش طبخ کنید.

در سراسر جهان مردم با توجه به ذائقه­های متفاوتی که دارند، پنکیک ها را با طعم­های مختلف درست می­کنند؛ مثلا شما می­توانید کاکائو یا میوه مورد علاقه خود را به پنکیک اضافه کنید و از طعم دلنشین آن نهایت استفاده را ببرید.

آموزش پخت پنکیک فوری برای تولد

ابتدا برای تهیه و پخت پنکیک فوری برای تولد باید به تهیه مواد اولیه بپردازیم؛ مواد لازم برای ۴ نفر:

  • شکلات آب شده: ۹۰ گرم
  • پودر شکر: ۳۰ گرم
  • بکینگ پودر: ۱ قاشق چای­خوری
  • آرد: ۱۷۵ گرم
  • پودر کاکائو: ۲۵ گرم
  • خامه پرچرب: ۲۳۵ گرم
  • شیر: ۳۵۰ میلی لیتر
  • شکر: ۱۰۰ گرم
  • نمک: یک چهارم قاشق چای­خوری
  • توت فرنگی یا هر میوه مورد علاقه: به میزان دلخواه
  • روغن گیاهی: چهار پنجم قاشق غذاخوری
  • وانیل: ۲ قاشق چای­خوری
  • تخم مرغ: ۴ عدد

پخت پنکیک فوری برای تولد

دستور پخت پنکیک فوری برای تولد:

  • برای پخت پنکیک فوری ابتدا تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب میریزیم و شروع به هم زدن آن میکنیم تا جایی که بافت تخم مرغ بصورت کامل با هم مخلوط شوند. سپس آرد، بکینگ پودر، وانیل و شکر ونمک و پودر کاکائو را در یک ظرف بزرگ مخلوط می­کنیم. (به این نکته توجه داشته باشید که باید مقدار کمی وانیل به پنکیک خود اضافه کنید زیرا مقدار بیش از حد وانیل سبب تلخ شدن مزه پنکیک می­شود).
  • در مرحله دوم پخت پنکیک فوری برای تولد، پس از مخلوط شدن کامل مواد با یکدیگر، روغن گیاهی و شیر را به ظرف اضافه می­کنیم و داخل ظرف را با استفاده از همزن، هم می­زنیم تا جایی که مواد کاملا ترکیب و یکدست شوند. ظروف نالینو با کیفیت بالایی که دارند می­توانند در زمینه پخت کیک، کمک زیادی به شما کنند. با مراجعه به سایت زیر می­توانید ظروف نالینو به خصوص تابه­های پنکیک پز نالینو را مشاهده کنید و اقدام به سفارش آن­ها با بهترین کیفیت و قیمت کنید: www.nalinoco.com
همچنین بخوانید:  خرید کاندوم ! {+بدون خجالت + با اطمینان + محرمانه }!

تابه پنکیک پز چدنی نالینو

  • آنگاه مقدار کمی نمک و بکینگ پودر همراه با آرد سفید را در یک ظرف جادار مخلوط می­کنیم و برای نرم شدن آرد، دو مرتبه مخلوط را الک می­کنیم.
  • در این مرحله از پخت پنکیک فوری در تولد، آردی را که الک کرده­ام به ظرف حاوی تخم مرغ اضافه می­کنیم و همه مواد را هم می­زنیم تا به خوبی یکدست و مخلوط شوند. سپس شیر را کم کم به آن می افزایم و به صورت مرتب و پشت سر هم با همزن دستی، مواد را جهت به دست آوردن خمیر صاف و نرم مخلوط می­کنیم(توجه داشته باشید که در صورت نبود شیر می­توانید از آب هم برای پخت پنکیک استفاده کنید).
  • پس از آماده شدنِ خمیر پنکیک، یک تابه بسیار کوچک به اندازه پنکیک مدنظر خود رو حرارت قرار دهید(حرارت متوسط باشد؛ نه کم نه زیاد)؛ شما می­توانید با مراجعه به صفحه اینستاگرام نالینو از تابه های مخصوص پخت پنکیک و سایر محصولات نالینو دیدن فرمایید و با سفارش آن­ها بتوانید بدون دردسر و به آسانی پنکیک های خوشمزه بپزید.

نمونه ای از یک تابه چدنی از محصولات نالینو

  • در مرحله ششم از پخت پنکیک فوری برای تولد، ابتدا با استفاده از روغن طبیعی کف تابه را چرب کنید و به اندازه مورد نظر خود، مواد مخلوط شده را در تابه بریزید تا وقتی که حباب بزند(نیازی به پخش کردن مایه پنکیک نیست؛ زیرا خودش به اندازه­ای شل هست که خودش در تابه پخش شود).
  • پس از رنگ گرفتن پنکیک و سفت شدنش، آن را برگردانید تا آن سمت دیگر پنکیک نیز پخته شود. حالا اجازه دهید تا پنکیک سرد شود.
  • در مرحله آخر از پخت پنکیک فوری برای تولد، خامه را با پودر شکر در یک ظرف مخلوط کرده و روی پنکیک بمالید و با میوه مورد علاقه خود و سس شکلات آن را تزئین کنید؛ پنکیک شما آماده است و می­توانید دوستان و اطرافیان خود را در روز تولدشان سوپرایز کنید.

آموزش پختن پنکیک فوری برای تولد

با مراجعه به سایت آپارات و جستجوی کلمه نالینو میتوانید فیلم های مرتبط با محصولات آن را مشاهده کرده و اقدام به سفارش آن کنید.