آموزش کامل طرز تهیه قنبر پلو
آموزش کامل طرز تهیه قنبر پلو

آموزش کامل طرز تهیه قنبر پلو نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه قنبر پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای قنبر پلو چهار نفر : گوشت چرخ‌کرده : ۱ کیلو برنج : چهار فنجان پیاز : ۱ عدد نمک : یک قاشق غذاخوری زردچوبه […]

آموزش کامل طرز تهیه قنبر پلو

قنبر پلو , طرز تهیه قنبر پلو , پخت غذای قنبر پلو

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه قنبر پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای قنبر پلو چهار نفر :

گوشت چرخ‌کرده : ۱ کیلو

برنج : چهار فنجان

پیاز : ۱ عدد

نمک : یک قاشق غذاخوری

زردچوبه : یک قاشق چای‌خوری

آرد نخودچی : به میزان دلخواه

کشمش : ۲۰۰ گرم

روغن : به میزان دلخواه

رب انار : دو قاشق غذاخوری

شیره انگور : یک قاشق غذاخوری

گردو : ۱۰۰ گرم

طرز تهیه قنبر پلو :

 گوشت را به همراه کمی نمک و زردچوبه ورز داده و پس از مخلوط کردن با آردنخودچی آن را به شکل کوفته در اندازه‌های کوچک درآورده و در روغن سرخ کنید. در تابه‌ای دیگر گردو، پیاز و کشمش را سرخ کرده و برنج صاف شده را درقابلمه ریخته، کوفته ها، گردو، پیازداغ و کشمش سرخ شده را لابه‌لای برنج ریخته و کمی رب انار تفت داده شده همراه شیره انگور روی برنج بریزید تا به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد.

استامبولی پلوی قالبی , طرز تهیه استامبولی پلوی قالبی , پخت غذای استامبولی پلوی قالبی

آموزش کامل طرز تهیه قنبر پلو