آموزش کامل طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری مخصوص
آموزش کامل طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری مخصوص

خوراک میگو و قارچ سوخاری | آموزش آشپزی | طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی این غذای بسیار خوشمزه ی خانگی این پست را دنبال کنید. مواد لازم برای میگو و قارچ سوخاری : عصاره مرغ نصف فنجان سس […]

خوراک میگو و قارچ سوخاری | آموزش آشپزی | طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری

پخت میگو و قارچ سوخاری,مواد لازم برای تهیه میگو و قارچ سوخاری,meygoo gharch sokhari,ld', , rhv] s,ohvd

نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی این غذای بسیار خوشمزه ی خانگی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم برای میگو و قارچ سوخاری :

عصاره مرغنصف فنجان
سس سویا۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه۲ قاشق غذاخوری
آرد ذرت۱ قاشق چایخوری
روغن نباتی۱ قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده۲۲۰ گرم
غلاف نخود فرنگی۲۲۰ گرم
میگو پاک شده۴۵۰ گرم
پیازچه خرد شده۲ عدد
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم
برنج پختهبرای سرو (اختیاری)

طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری :

  • در یک کاسه کوچک عصاره مرغ، سس سویا، زنجبیل و آرد ذرت را مخلوط کنید.
  • یک ماهیتابه یا ووک برداشته و روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید.
  • قارچ را داخل ووک ریخته و تفت دهید، تا زمانی که حدود ۶ تا ۱۰ دقیقه آب آن تبخیر شده و به رنگ قهوه ای در بیایند.
  • غلاف نخود فرنگی را اضافه کرده و دو دقیقه دیگر تفت دهید تا ترد شوند.
  • پیازچه را هم اضافه کرده و سی ثانیه دیگر سرخ کنید.
  • حالا مخلوط عصاره مرغ را اضافه کنید.
  • تا زمانی که میگو تیره رنگ و سس غلیظ نشده به سرخ کردن ادامه دهید.
  • حالا با نمک و فلفل آن را چاشنی بزنید.
  • خوراک میگو و قارچ سوخاری شما آماده است و اگر دوست داشتید با برنج سرو نمایید. نوش جانتان

 آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو میگو با گشنیز و جعفری,کوکوی میگو با گشنیز و جعفری

آموزش کامل طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری مخصوص

منبع : نمکستان