خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه پیش غذا » آموزش کامل طرز تهیه سوپ کلم تند

آموزش کامل طرز تهیه سوپ کلم تند

آموزش کامل طرز تهیه سوپ کلم تند

سوپ کلم تند , طرز تهیه سوپ کلم تند , پخت غذای سوپ کلم تند

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ کلم تند را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مدت زمان پخت:۴۵ دقیقه

مواد لازم برای سوپ کلم تند :

پیاز نازک تکه شده : ۱ عدد

سیر خرد شده : ۳ حبه متوسط

فلفل تند تازه : ۱-۲ قاشق چایخوری

گشنیز آسیا شده : ۲ قاشق چایخوری

خردل خشک : ۱ قاشق غذاخوری

آب مرغ یا سبزیجات : ۵ فنجان و ۱ قاشق غذاخوری

آب لیمو تازه : ۲ قاشق غذا خوری

سیب زمینی قرمز خردشده : ۲ عدد متوسط

گوجه فرنگی خرد شده : ۱ عدد متوسط

کلم پیچ یا کلم برگ خرد شده به صورت نازک : ۳ فنجان

نمک و فلفل سیاه : به میزان مقدار کافی

طرز تهیه سوپ کلم تند :

یک قاشق غذاخوری آب مرغ را گرم کنید پیاز را روی حرارت به مدت ۵ دقیقه تفت دهید سپس سیروفلفل تند را به آن اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید بعد خردل و گشنیز بریزید سپس آب مرغ باقی مانده و دیگر مواد را به جز کلم و نمک و فلفل به آن اضافه کنید حدود۲۰ دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید پوست گوجه ها را در آخر کلم بریزید تا ۵ دقیقه بپزد با نمک و فلفل سیاه آن را طعم دار کنید.

سوپ جو و گوشت گاو , طرز تهیه سوپ جو و گوشت گاو , پخت غذای سوپ جو و گوشت گاو

آموزش کامل طرز تهیه سوپ کلم تند

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*