آموزش کامل طرز تهیه شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه برای پذیرایی
آموزش کامل طرز تهیه شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه برای پذیرایی
دستور پخت و آموزش طرز تهیه شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه برای پذیرایی را از نمکستان بیاموزید. ابتدا باید کره نرم شده و شکر را در ظرفی با هم مخلوط کنید...

نمکستان: برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی پادرازی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم شیرینی پادرازی :

تخم مرغ ۲ عدد
آرد برنج ۱۲۵ گرم
پودر شکر ۱۵۰ گرم
آرد گندم ۱۲۵ گرم
پودر هل ۱ چهارم قاشق چایخوری
آرد نخودچی ۱۵۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
تخم مرغ و زعفران مقداری برای تزیین

دستور پخت شیرینی پادرازی آموزش شیرینی پادرازی طرز تهیه شیرینی پادرازی شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه پذیرایی شیرینی پادرازی غکس تهه شیرینی پادرازی

طرز تهیه شیرینی پادرازی :

با آموزش طرز تهیه شیرینی پادرازی از سری آموزش های شیرینی پزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه شیرینی پادرازی ابتدا باید کره نرم شده و شکر را در ظرفی با هم مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید. تقریبا ۵ دقیقه مواد را مخلوط کنید تا شکر داخل کره حل شود. تخم مرغها را هم یکی یکی به مواد اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا کف کنند و پف دار شوند.

پودر هل را هم به مواد اضافه کنید. آرد ها را داخل ظرفی جدا با هم مخلوط کنید و ۳ بار آنها را الک کنید. آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن مواد کنید. یک پلاستیک روی خمیر قرار دهید و آن را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. روی سطح کار مقداری آرد بپاشید و خمیر را با وردنه باز کنید. حالا خمیر را به شکل دراز تقریبا مثل شیرینی زبان قالب بزنید.

حالا دوباره نایلون را روی شیرینی ها بیندازید و با کفگیر کمی روی آنها را فشار بدهید تا پهن شوند. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و شیرینی ها را با فاصله در سینی قرار دهید. در ظرفی ۱ عدد تخم مرغ و مقداری زعفران را با هم مخلوط کنید و کمی روغن مایع اضافه کنید و سطح شیرینی ها را با آن برس بزنید. حالا با چنگال روی شیرینی ها خطوط عمودی ایجاد کنید و مقداری کنجد روی آن ها بپاشید. سینی فر را تا زمانی که روی شیرینی ها طلایی شوند داخل فر با حرارت  ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید.

همچنین بخوانید:  آموزش کامل طرز تهیه خشیل محلی

دستور پخت شیرینی پادرازی آموزش شیرینی پادرازی طرز تهیه شیرینی پادرازی شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه پذیرایی شیرینی پادرازی غکس تهه شیرینی پادرازی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی پادرازی

دستور پخت شیرینی پادرازی آموزش شیرینی پادرازی طرز تهیه شیرینی پادرازی شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه پذیرایی شیرینی پادرازی غکس تهه شیرینی پادرازی