مهرداد فلاحتگر کارش را با تئاتر آغاز نمود و زیر نظر اساتیدی به نامی همچون نویسنده بزرگ و شناخته شده ایرانی زنده یاد غلامحسین ساعدی و نیز بهرام بیضائی آموزش دید.